Avec neuf albums à son actif en tant que leader, le saxophoniste et compositeur Jorge Retamoza et son groupe explorent des formes innovantes de tango au 21e siècle, avec des pièces qui combinent la musique strictement écrite avec l'improvisation, avec les sons d'un tango interpellés par la musique de chambre et les gestes du jazz.

Dans le domaine académique, il a créé ses œuvres Concerto pour saxophone ténor, bandonéon et orchestre, Tres Escenas Porteñas, pour deux clarinettes basses et orchestre symphonique, En Blanco y Negro Buenos Aires pour bandonéon et six percussionnistes, Concertango pour saxophone baryton et orchestre, 2016 – Prix de dotation nationale pour les arts de l'Argentine. Il est le premier saxophoniste argentin à enregistrer intégralement les Seis Estudios Tanguísticos de Piazzolla, et c'est aussi le premier enregistrement mondial de l'œuvre dans une version pour saxophone solo et orchestre à cordes. L'enregistrement a été réalisé en Allemagne en coproduction avec la prestigieuse SR (Saarbrucken Public Radio and TV) de ce pays.